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蟹棒:一種日本人研制成功的“山寨”產品!
蟹棒,又稱蟹足棒、模擬蟹肉、蟹風味魚糕,是魚糜加工的傳統產品。蟹棒是模擬阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的質感和風味,肉質結實有韌性,具有咸中略帶甜的鮮美海鮮風味,極具仿真效果(專業點叫“海洋仿生食品”)。
解讀丨海欣食品要收購的這家企業,到底什么來頭?
6月25日, 海欣食品發布公告稱,董事會同意公司使用自有資金收購福建長恒食品有限公司100%股權,股權轉讓價款為4458萬元。此次交易完成后,長恒食品將成為海欣食品控股子公司,納入公司合并財務報表范圍。
盒馬鮮生、叮咚買菜、每日優鮮們的終局和轉折
盒馬鮮生、叮咚買菜、每日優鮮、樸樸超市、美團買菜等都是把生鮮超市商品快速送給消費者,這樣的商業模式,我們叫“超市快送”。
9362.9億噸!產量、進口量大增,我國雞肉消費進入強勁增長期!
全球雞肉近年來最強勁的增長,主要得益于中國的增長以及全球其他主要生產商規模的擴張。受非洲豬瘟的爆發刺激消費者轉向其他蛋白質消費,雞肉價格作為主流禽肉,在2018年消費量快速上漲,尤其在中國,需求量增長更為明顯。
2019年4月份各地冰淇淋銷售排名揭曉
13.5元一根的“貴族”冰淇淋為啥賣這么“火爆”
永輝超級物種上海首店關閉,生鮮超市難扛虧損集體剎車?
繼阿里的盒馬鮮生、美團的小象生鮮接連曝出關店之后,永輝云創旗下生鮮超市“超級物種”出現關店。
被拖欠4000多萬元賣豬錢,這些供貨商急了……
冒著30多度的酷暑高溫,在長葛眾品食業總部門口等了兩天,駐馬店關王廟鄉人張雷和他的同伴們,終于在昨天傍晚等來了好消息:眾品食業承諾7月17號先給他們付一部分欠款,其余部分也會盡快拿出解決方案。
正善牛肉哥教你解鎖帶貨新姿勢
抖音帶貨網紅,如果美妝界第一名是口吐蓮花的口紅帶貨達人“李佳琦”的話,那么坐上抖音美食界帶貨達人頭把交椅的,當屬主打牛排和葡萄酒兩個品類的“正善牛肉哥”
小食雜店不得現場制售,預包裝食品的機會來了……
7月1日起,《北京市小規模食品生產經營管理規定》(以下簡稱《規定》)和《北京市小規模食品生產經營許可備案管理辦法(試行)》(以下簡稱《辦法》)正式實施。
小龍蝦批發價一路下跌,“中國蝦王”能否借機“王者歸來”?
近幾年,小龍蝦熱度不斷攀升,比肩火鍋、燒烤,躋身夜宵人氣王。眼下小龍蝦旺季已至,但受養殖規模激增和季節性波動影響,今年小龍蝦價格漲不動了。
如何打造高質量高價值的生鮮冷鏈以及供應鏈?
在互聯網物聯網快速飛奔的時代,網購生鮮成了普遍而又輕奢的事,隨之生鮮電商應運而生,而關系到生鮮生死存亡的物流以及供應鏈體系卻還未得到滿足。
科迪集團6大板塊曝光!科迪乳業重大資產重組預計年內完成 欲進軍奶粉市場
6月30日,在科迪乳業全國經銷商大會上,董事長張清海將一個一個的重磅消息拋出。
他們都選擇了中華冷凍食品網

30000+

三萬家凍品經銷商

5000+

五千家凍品上下游企業

10億+

交易額10億
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